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Incontro e Pranzo Enogastronomico - Erbe e Val D'Oca #prosecco

Organizzatore
Informazioni dell'evento

Sunday 27 May 2012

11:30

Wine Center Val D'Oca

Via San Giovanni, 45, 31049 Valdobbiadene TV, Italia

0423 982070

 

LE ISCRIZIONI ONLINE SONO CHIUSE.

TUTTAVIA, SE SIETE INTERESSATI, NON TUTTO E' PERDUTO.


Domenica 27 maggio Val D'Oca partecipa a Cantine Aperte spalancando le porte dalle 10 alle 18 a chiunque voglia passare per visitare la cantina e degustare gratuitamente i vini e gli spumanti della casa.

Qualche posto libero per il pranzo con degustazione è ancora disponibile: pertanto se vi presentate alle 11.15 presso il nostro Wine Center potrete verificare sul posto la disponibilità e, se lo vorrete, partecipare. L'inizio dell'incontro enogastronomico è previsto per le 11.45. Vi aspettiamo!

 

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In occasione dell'evento nazionale Cantine Aperte, l’esperto erborista Antonio Cantele, autore del libro "100 Erbe di Gusto", ci guiderà nel mondo delle erbe spontanee e aromatiche, per accompagnarci poi nel pranzo che le vedrà protagoniste in compagnia dei grandi vini e spumanti Val d’Oca.

Il pranzo sarà preparato dal noto chef Riccardo Cunico, responsabile della cucina del Ristorante al Maddarello di Asiago. Cunico ha vinto numerosi premi di cucina, ha partecipato alla Coppa del Mondo di Cucina, alle Olimpiadi di Cucina ed è parte della Nazionale Italiana Cuochi.

 

Riccardo Cunico, chef di Erbe e Val D'Oca

Menù:
- Fiori ed Erbette di campo croccanti in Frittura, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Rive di Colbertaldo

- Lasagnetta con Formaggio e Buon Enrico di Asiago gratinata, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Millesimato 2011 extradry

- Rotolini di Fesa di Vitello e Verdura cotta dell’Altopiano con patate e crudité*, con Val D’Oca spumante rosè Punto Rosa brut

- Duetto Caldo Freddo, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Uvaggio Storico dry

- Tisana

*È possibile richiedere piatti vegetariani in alternativa alla carne.

Il programma ufficiale lo trovate cliccando qui.

Degustazione guidata, incontro enogastronomico Erbe e Val D'Oca

 

Per le prime 50 adesioni l’evento inizierà alle ore 11.15. In caso di ulteriori adesioni si organizzerà un secondo turno. La quota di adesione a prezzo intero è di euro 45,00 a persona.

Abbiamo però messo a disposizione un numero limitato di ticket a prezzo scontato: 40 euro (anzichè 45) l'entrata per 1 persona, 80 euro (anzichè 90) l'entrata per 2 persone. Attenzione comunque: i ticket scontati sono disponibili solo fino al 18 maggio.

Per confermare la propria presenza potete:

- inviare una mail a e-commerce@valdoca.com

- telefonare al 0423 982070

- oppure registrarvi direttamente qui su Smappo.

 

Fate presto! Le iscrizioni verranno chiuse mercoledì 23 Maggio 2012.


A fini fiscali, stamperemo la ricevuta che vi verrà consegnata il giorno dell’evento, per questo abbiamo bisogno del vostro nominativo ed indirizzo con il numero di partecipanti.


Possibilità di pagamento:

- carta di credito (pagando qui attraverso Smappo)

 

 

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Via San Giovanni, 45, 31049 Valdobbiadene TV, Italia